- Ecoferme -

Bâtir ensemble

Notre projet familial tourne autour d’une ferme… et dans une ferme.

Il a fallu au préalable se positionner, en famille donc, sur les valeurs communes et par conséquent retenir un cadre de travail, ou cadre de référence, avec une éthique  partagée. Le premier élément fédérateur étant la conversion de cet outil à l’agriculture biologique.

Dans un premier temps, le projet s’est axé sur la reprise de la ferme (Manu pour le volet productions végétales) avec une valorisation de la production des céréales en farines et vente des légumes secs ensachés (Cédric) et fabrication sur place des pains au levain et blés anciens (Stéphanie). D’autres pistes de travail sont intervenues dans nos réflexions et notamment le projet complémentaire d’ouverture aux divers publics jeunes et familles avec un volet pédagogique et d’ouverture à de nouvelles compétences et de nouveaux acteurs comme atelier 55 architecture &co et le jardin de cocagne Arozoaar. De nombreux axes de travail, donc, pour de nombreux acteurs…  Manu, Stéphanie, Cédric, Laetitia, Viviane, Fabienne, Jenny, Dimitri, Claire, Sandy et toute l’équipe du jardin, salariés et adhérents.

Ce projet n’aurait pu voir le jour aussi rapidement sans un lieu transmis en famille dans des conditions exceptionnelles et d’innombrables coup de mains pour accompagner la mise en place de l’outil de travail. La ferme du Mont d’Or, à travers son histoire, est pour nous une opportunité de voir des valeurs familiales se traduire en projet concret.

Pour se donner plus de lisibilité et écrire un projet en phasant nos réalisations à venir, nous avons bâti un document d’objectifs pour les 10 années allant de 2011 à 2020.  10 objectifs ambitieux pour 26 actions rassemblant chacune environ 10 partenaires. Un pari, donc, un peu « fou » mais réalisable ! … pour une agriculture qui tend vers toujours plus de respect des humains et la Nature.

 

 

- a lire -

Ethique

Avec des objectifs, envisagés à court ou moyen terme, tels que... 100% en agriculture biologique et tendre vers le label "Biocohérence", 100% de la production destinée à l'alimentation humaine, à l'exception de la luzerne, la [...]

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Acteurs

Emmanuel "Sensible à une certaine esthétique et synergie des hommes et la nature... ...  j'aime réaliser mes rêves après les avoir fait mijoter à feu vif dans mes nombreuses nuits agitées sans sommeil... ...  j'aime connaître l'autre [...]

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Lieu

  La ferme est constituée d'une centaine d'hectares dont la moitié représente un seul ilot d'un peu plus de cinquante hectares autour des maisons et hangars. Cette opportunité permet de travailler de manière cohérente à l'organisation du [...]

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Objectifs à 10 ans

2011 - 2020, une multitude de projets.. Pour se donner une plus grande lisibilité dans notre projet, nous avons travaillé à la définition d'objectifs à atteindre sur un pas de temps de dix ans.  Dix « petites » années donc pour atteindre 10 [...]

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Histoire de la ferme…

Comprendre les lieux avec un peu d'histoire... A l'image de nombreuses fermes de l'Aunis, la ferme du mont d'Or a rencontré de nombreux changements d'orientations... au gré des évolutions des besoins agricoles, du potentiel du territoire, [...]

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Un jardin de Cocagne

Depuis 2016, nous avons la chance d'accueillir le Jardin de Cocagne AROZOAAR sur les terres précédemment cultivées par la ferme. Nous sommes heureux d'avoir ainsi libéré progressivement un peu plus de cinq hectares pour voir le jardin de Cocagne [...]

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Un atelier d’architecture écologique

Depuis 2016, nous avons la chance d'accueillir au Mont d'Or,  atelier 55, architecture &co (SCOP) atelier 55 architecture &co, spécialisée dans l'architecture éthique et écologique, a ouvert sa deuxième agence au sein de la Ferme du [...]

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L’éMoi en Nous

Cheminons ensemble pour la Transition Ecologique 2020, Une nouvelle structure voit le jour au Mont d'Or : l'association L'éMoi en Nous. Elle a pour projet d'accompagner notre transition écologique en participant à l’organisation de chantiers [...]

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