- blog -
0

6 octobre 2020

Débat public sur la PAC : quelle place pour la biodiversité dans l’agriculture de demain ?

Organisé par la LPO - VENDREDI 16 OCTOBRE 2020 DE 19:00 À 22:00 BiO’Pôle Léa Nature - 22 avenue Paul Langevin 17180 Périgny Vous souhaitez porter la voix de la biodiversité lors du débat sur la prochaine Politique Agricole Commune [...]

lire la suite
3 octobre 2020

La bière aux LENTILLES !

Une spécificité de la ferme du Mont d'Or ! Amateur de découvertes, vous pourrez déguster notre dernière "trouvaille". Toujours en recherche de cohérence ! En valorisant les productions de la ferme les unes, les autres et en croisant les [...]

lire la suite

14 mars 2020

Cagette.net, un nouvel outil d’achat en ligne !

La Ferme du Mont d'Or s'est équipée d'un nouvel outil pour satisfaire les consom'acteurs et organiser au mieux ses ventes de produits issus de l'agriculture BIOlogique. Cet outil est lié à une initiative régionale nommée Cagette.net. François [...]

lire la suite
10 janvier 2020

Plantation d’une haie (1.5 km) – samedi 15 février 2020

Aux amoureux de la Nature... Rendez-vous Samedi 15 février 2020 à partir de 14h00 équipé.es de bottes et de vêtements chauds (Ferme du Mont d'Or - Le Mont d'or  -  17290 Le Thou) Nous prévoyons le casse-croûte et les [...]

lire la suite

9 janvier 2020

Le moment BIERE d’hiver pour ce début d’année 2020

Notre dernière bière est arrivée !!La BIÈRE AUX ÉPICES Cette nouvelle bière est une blonde aux épices : cannelle, anis, gingembre, coriandre, cardamome, girofle, macis et poivre noir ... pour réchauffer les cœurs et les papilles. La [...]

lire la suite
13 novembre 2019

Arozoaar lance sa première campagne de crowdfunding !

AROZOAAR a maintenant 2 ans d’existence et ils viennent de lancer la construction d’un bâtiment. Bientôt de beaux locaux à équiper pour le jardin de Cocagne du Mont d'Or, avec la paille de la ferme du Mont d'Or et l'expertise en [...]

lire la suite

20 octobre 2019

L’engrain, une céréale généreuse, très appréciée au Mont d’Or

L'engrain vient d'être en partie semé en juste avant les grosses pluies d'octobre au Mont d'Or, Mais c'est quoi, l'engrain ? L'engrain ou petit épeautre fut une des premières céréales domestiquée par l'homme dont les traces remontent à 10000 [...]

lire la suite
19 octobre 2019

Vive les auxiliaires de culture !

La ferme du Mont d’Or, Lieu d’accueil et de formation pour petites et grosses bêtes. Depuis 5 ans, la ferme du Mont d’Or accueille des conseillers agricoles des chambres d’agriculture, de coopératives ou d’associations naturalistes pour [...]

lire la suite

17 octobre 2019

Une petite nouvelle à la ferme: la lentille corail

La culture de lentilles corail au Mont d'Or Légumineuse appartenant à la famille des papilionacées, la lentille corail doit son nom à sa couleur rose orangé. Consommée depuis la préhistoire, on retrouve ses premières traces en Chine, en Inde [...]

lire la suite
17 octobre 2019

Retours de Mathilde sur son stage au Mont dOr

Travailler à plusieurs... y-a-t-il une recette magique ? Je suis venue en stage au Mont d’Or pour découvrir le travail de céréalier tout au long de l’année et pour approfondir mes connaissances en boulangerie. Après huit semaines passées [...]

lire la suite