- Ecoferme -

 

Construire ensemble notre projet à échelle humaine

Bâtir ensemble

Notre projet familial tourne autour d’une ferme… et dans une ferme.

Il a fallu au préalable se positionner, en famille donc, sur les valeurs communes et par conséquent retenir un cadre de travail, ou cadre de référence, avec une éthique  partagée. Le premier élément fédérateur étant la conversion de cet outil à l’agriculture biologique.

Dans un premier temps, le projet s’est axé sur la reprise de l’exploitation (Manu pour le volet productions végétales) avec une valorisation de la production des céréales en farine (Cédric) et fabrication de pain à la ferme (Stéphanie). D’autres pistes de travail sont intervenues dans nos réflexions et notamment le projet complémentaire d’ouverture aux divers publics jeunes et familles avec un volet pédagogique. Quatre axes de travail, donc, pour trois acteurs…  Manu, Stéphanie et Cédric.

Ce projet n’aurait pu voir le jour aussi rapidement sans un lieu transmis en famille dans des conditions exceptionnelles et d’innombrables coup de mains pour accompagner la mise en place de l’outil de travail. La ferme du Mont d’Or, à travers son histoire, est pour nous une opportunité de voir des valeurs familiales se traduire en projet concret.

Pour se donner plus de lisibilité et écrire un projet en phasant nos réalisations à venir, nous avons bâti un document d’objectifs pour les 10 années allant de 2011 à 2020.  10 objectifs ambitieux pour 26 actions rassemblant chacune environ 10 partenaires. Un pari, donc, un peu « fou » mais réalisable ! … pour une agriculture qui tend vers toujours plus de respect des hommes et la nature.

 

 

- a lire -

Ethique

  Avec des objectifs, envisagés à court ou moyen terme, tels que... --  100% en agriculture biologique sous le label "Biocohérence", --  100% de la production destinée à l'alimentation humaine, à l'exception de la luzerne, [...]

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Acteurs

... Emmanuel : "Sensible à une certaine esthétique et synergie des hommes et la nature... ...  j'aime réaliser mes rêves après les avoir fait mijoter à feu vif dans mes nombreuses nuits agitées sans sommeil... ...  j'aime connaître [...]

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Lieu

  La ferme est constituée d'une centaine d'hectares dont la moitié représente un seul ilot d'un peu plus de cinquante hectares autour des maisons et hangars. Cette opportunité permet de travailler de manière cohérente à l'organisation du [...]

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Objectifs à 10 ans

2011 - 2020, une décennie de chantiers à ouvrir …   Pour se donner une plus grande lisibilité dans notre projet, nous avons travaillé à la définition d'objectifs à atteindre sur un pas de temps de dix ans.  Dix « petites » années [...]

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Histoire de la ferme…

  Comprendre les lieux avec un peu d'histoire... A l'image de nombreuses fermes de l'Aunis, la ferme du mont d'Or a rencontré de nombreux changements d'orientations... au gré des évolutions des besoins agricoles, du potentiel du [...]

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